——節(jié)選自《胡大一講健康 談醫(yī)說(shuō)病–好血管、好心態(tài)、好生活》

高血脂與冠心病和卒中都有關(guān)系。近年來(lái)，缺血性卒中和外周動(dòng)脈粥樣硬化與冠心病統(tǒng)稱為動(dòng)脈粥樣硬化性心血管?。ˋSCVD），膽固醇升高，尤其“壞”膽固醇（LDL-C）升高與ASCVD關(guān)系最密切。全球進(jìn)行了許多有關(guān)降低膽固醇防治冠心病的研究，結(jié)果明確表明，膽固醇降低1%，冠心病事件發(fā)生的危險(xiǎn)性可降低2%。

以下因素會(huì)導(dǎo)致機(jī)體“壞”膽固醇（LDL-C）升高:

★?吃過多含飽和脂肪酸的食物，如動(dòng)物源性食品、全脂類產(chǎn)品(如全脂奶、奶油、奶酪、黃油、冰激凌)、蛋黃、某些油脂、以及由這些東西加工成的食品，如甜餅、蛋糕、派和松餅等等。

★?包含反式脂肪酸的食品。大部分含反式脂肪酸的食品是人工而非天然的產(chǎn)品。在加工過程中，為使食物便于保存，通過氫化作用，液態(tài)的油脂被轉(zhuǎn)化為固態(tài)脂肪。食品中是否含有反式脂肪酸，在食品標(biāo)簽所含成分部分應(yīng)標(biāo)明有“Hydrogenated(氫化)”的標(biāo)識(shí)。

★ 超重和肥胖。因?yàn)檫^多的能量導(dǎo)致肝臟合成過多的膽固醇和增加脂肪組織沉積，超重可升高LDL-C水平。

★ 年齡。無(wú)論男性還是女性，LDL-C水平隨著年齡的增高而增加。女性停經(jīng)后，有時(shí)LDL-C水平明顯增加。

★ 缺乏規(guī)律的運(yùn)動(dòng)。靜息生活方式增加體重和LDL-C膽固醇水平的危險(xiǎn)。

★ 疾病。甲狀腺機(jī)能減退和腎病綜合征是導(dǎo)致LDL-C水平增加的兩種常見病。

改變不健康生活方式，要充分落實(shí)非醫(yī)療干預(yù)，全面落實(shí)個(gè)體化的五大處方——藥物、運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)、心理睡眠、戒煙限酒。